Luzerne

La qualité de l’alimentation du cheptel, en particulier pour les bovins, détermine la qualité de la production globale de la filière élevage.

Les pâturages sont par essence très sensibles aux stress hydriques, une irrigation contrôlée accélère également le cycle de maturation. L’irrigation est sûrement la seule réponse pour améliorer la productivité de l’élevage, quelle que soit la filière : lait ou viande…

 

Fiche technique FAO complète : http://www.fao.org/nr/water/cropinfo_alfalfa.html

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