El rendimiento del cultivo es sensible a las prácticas de riego. En general, un déficit de agua severo y prolongado reduce los rendimientos que no se pueden corregir con un riego tardío, incluso abundante. La necesidad de agua es crítica durante la floración. Sin embargo, a veces conviene controlar el riego durante este periodo para llevar las plantas menos maduras a floración y obtener una maduración uniforme. Se debe tener cuidado durante los procesos de riego para evitar dañar las plantas maduras.